مجموعة أكلات تؤدي إلى الراحة النفسية والعاطفية

أثبتت الدراسةالحديثة أن هناك العديد من الأكلات التي تؤدي إلى الراحة
النفسية و تعالج الاضطرابات العاطفية كالبيض ، و السمك ، و اللبن ، و
الخضراوات ، والبقوليات.



كما أن نقص هذه المواد في الجسم يؤدي إلى ظهور الكآبة والانفعال وزيادة الحساسية تجاه المؤثرات العادية في البيئة المحيطة .

وتؤكدالأبحاث أيضاً أن الخس يعمل على تهدئة الأعصاب ، ويعمل الجزر على
الهدوء والطمأنينة النفسية ، أما الكبد ، والأرز ، و القمح فيزيد تناولها
من قدرة الإنسان على تحمل الألم ، كما تقلل انفعالاته ، وتسبب له حالة من
الاسترخاء و الخمول .

وباختلاف الأكلات ، هناك أيضا عدد من المشروبات الساخنة و الباردة التي
تساعد على الهدوء و الصفاء النفسي حيث يساعد تناول الكمون و الكركديه و
الينسون ومشروب النعناع على التقليل من القلق ويرعى عند تناول هذه
المشروبات أن يتم غليهاكما هي على حالتها الطبيعية كحبوب .

ومن العصائر الشهيرة بقدرتها على تهدئةالأعصاب و طرد القلق الليمون وعصير
التفاح و التوت و اليوسفي . كما يعمل الجبن ، والحمص مسلوقاً أو مطهواً مع
بعض الخضراوات مثل :

الكوسة أو السبانخ على تنشيط التفكير و الذاكرة نتيجة بعض الأحماض الأمنية
التي تحتوي عليها هذه الموادفضلا عن أن صفار البيض ، والزيوت النباتية غير
كاملة التكرير أهمها زيوت الذرة ، وبذرة القطن تساعد على تحسين و تقوية
الذاكرة .

و حسب الأبحاث العلمية ، فان الغالبية يشعرون بتحسن في مزاجهم عند تناول
الشكولاته كما تعمل على مقاومة الاكتئاب و تنظيم ضربات القلب ، و منع
الإحساس بالتوتر لاحتوائها على السكر و الكافيين كمايعمل التمر على اكتساب
المرء الشجاعة و تقوية الأعصاب أما الموز فيساعد على التأمل و حسن التفكير
.

و يؤكد الأطباء بالجمعية الدولية لدراسة الأحماض الدهنية أن هناك فوائد
جمة للعقل ومن تناول الأحماض المعروفة باسم "أوميجا 3" و التي تتوفر بكثرة
في الأسماك و البيض حيث من الممكن أن تحول دون الإصابة بالإحباط كما
أنهاتعزز عملية التعلم .

وخلصت دراسة أجراها الدكتور " جوزيف هلبلن " من معهدالقومي الأمريكي للصحة
على 14500سيدة حامل إلى أن معدلات الإحباط تقل عن السيدات اللاتي يتناولن
الأسماك خلال فترة الحمل كما تقل أيضا احتمالات تعرض أطفالهن لمشكلات
سلوكية أو صعوبات في التعلم .
وتوصل باحثون آخرون إلى أن الأطفال الذين تقل عندهم معدلات الأحماض الدهنية في سن السابعة يكونون أكثر عرضة للإحباط كبالغين .

وقال الدكتور راي رايس من الجمعية الدولية لدراسة الأحماض الدهنية : يتمتع
الأشخاص الذين يتناولون الكثير من الأسماك بصحة عامة جيدة وصحة عقلية أفضل
من لايتناولونها .

الأسماك ليست غنية بالفيتامينات فقط ولكنها أيضا أهم مصدر من مصادر الأحماض الدهنية .
كما يستخدم دقيق الشعير للحد من الانفعالات من حيث تؤخذملعقتان من دقيق
الشعير يضاف إليهما كوب من الماء و يغلي على نار هادئة لمدة خمس دقائق ،
ثم يضاف كوب حليب و ملعقة عسل نحل وكان الرسول الكريم ..قد أوصى بذلك فقد
ورد في صحيح الإمام البخاري عن عائشة : إنها سمعت رسول الله يقول :
التلبينة ( دقيق الشعير,قهوة الشعير ) مسجمة للفؤاد المريض وتذهب بعض الحزن

وين الردود

يسلموووو على المعلومات

ههههههههههههههه مشكوره اننا

خلاص ماني ماكل غيرهم

يعطيج العافيه

للاسف اكثر هذه الاكلات ما بحبها

مشكووووووور اننا علي المعلومات

شكرا ع الردود جربوا هذه الاكلات وهذا ما يعني تعوفون الاصناف الاخرى وتاكلون بس هذه لان اكيد اكو فائدة بكل صنف حتى لو كان مضر بس الابتعاد عن المضر افضل (الوقايه خير من العلاج)...هههههه صرت طبيبه واعطي نصائح
هيبي جربي تاكلينها حتى ممكن تحبينها انا كنت اكره بعضها وصرت احبه

الحمد لله احبها كلها

مشكورة ولا تحرمينا جديدك

شكرا لمروركم لورد ومنت

مشكووووووووووووووووووورة جداً

يعطيك الف عافيه على الموضوع الرائع

جربت من قبل بس كانت نتيجه سلبيه 100 بال 100

كل هاذي الاصناف ماكل منها غير الشكولاته و الموز..